''Ce que vous ne boirez jamais dans aucun bar d’ici: le vin de serpent.''
février 26, 2009
Qu’est-ce que le vin de serpent?? C’est un alcool vendu le plus souvent au Vietnam, où on prend des vieilles bouteilles qu’on rempli de vin de riz ou d’alcool à 50 voire à 80%. On attrape un serpent, venimeux de préférence et tout ce qu’on trouve sous la main. Dans ce cas-ci, un scorpion a été placé pour tenir compagnie au cobra.
Par la suite, on fait sortir le venin du serpent, qu’on garde précieusement de coté. On vide ensuite le sang du serpent , ingrédient qui va servir à parfumer le vin. On mélange le tout et on laisse mariner trois quatre mois.
Une fois que les ingrédients se mélangent bien, on vend la bouteille en annonçant des propriétés miraculeuses contenues dans ce précieux liquide.
La réalité c’est que parfois l’alcool est tellement fort qu’aucune des propriétés annoncées n’est vraie.
Ça goûte quoi??
Honnêtement, pas grand chose… C’est tellement fort que ça goûte juste l’alcool. Mais ça fait un bel effet dans un salon…
Il est important de dire que cette pêrsonne a été très chanceuse de passer ça aux douanes puisque les cobras sont une espèce en voie de disparition et donc interdits ici, au Canada.
ici, une photo du Washington Post

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